炉包的熟度通常用温度来衡量，而不是分数。炉包的温度范围一般在150°C到200°C之间，具体熟度取决于烹饪时间和火候。以下是一些建议：

  1. 炉温150°C - 160°C：适用于制作糖醋排骨、炸鸡翅等食物，这些食物在这个温度下可以熟透，外皮酥脆，内部熟软。

  2. 炉温170°C - 180°C：适用于制作炸酱面、炖肉等食物，这些食物在这个温度下可以熟透，外皮酥脆，内部鲜嫩。

  3. 炉温190°C - 200°C：适用于制作烤鸭、烤肉等食物，这些食物在这个温度下可以熟透，外皮酥脆，表面金黄。

请注意，不同食材的熟度和烹饪时间可能会有所不同，因此在实际操作中，请根据具体情况调整炉温。***为了确保食物熟透，建议在烹饪过程中密切关注食物的状况，并在必要时进行调整。