炖鸡汤时放黄芪的量可以根据个人体质和需求进行调整，一般在15-30克之间。黄芪是一种中药材，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效，炖鸡汤时放黄芪可以起到很好的滋补作用。

如果体质虚弱，气血不足，可以适当增加黄芪的用量，以起到较好的调理作用。如果体质较好，没有气血不足的情况，一般15克左右的黄芪即可。如果出现发热、口干舌燥等上火的症状，可以减少黄芪的用量，以免影响病情恢复。

***在炖鸡汤时，还可以加入一些其他中药材，如当归、枸杞、红枣等，以增强滋补效果。

请注意，黄芪并不能完全替代专业医疗建议。如有任何不适，请及时就医。