烘烤面包的温度因面包的种类和大小而有所差异。一般来说，大多数面包的烘烤温度在200摄氏度至220摄氏度之间，但具体温度可能会根据面包食谱或烤箱的性能而略有不同。

以下是一些常见的烘烤温度建议：

  1. 普通面包：通常在180摄氏度至200摄氏度之间烘烤，具体温度可能因烤箱性能而异。

  2. 全麦面包：由于全麦面包含有更多的纤维和麦粒，可能需要更高的温度来达到外皮酥脆的效果，通常在200摄氏度至220摄氏度之间烘烤。

  3. 甜面包：甜面包通常含有较多的糖和黄油，容易烤焦，因此可能需要较高的温度，一般在200摄氏度至220摄氏度之间，具体温度还需根据食谱进行调整。

  4. 薄脆面包：薄脆面包的外皮需要更加酥脆，因此可能需要更高的温度，通常在200摄氏度至230摄氏度之间烘烤。

***烘烤时间也会影响面包的口感和外观。一般来说，烘烤时间在20至30分钟之间，具体时间还需根据面包的大小和烤箱的性能进行调整。

在烘烤面包时，建议使用烤箱温度计来监测实际温度，以确保面包能够均匀受热并达到理想的口感和外观。***为了避免面包表面烤焦，可以在烘烤过程中加盖锡纸或使用烤篮底部的通风孔。