烤箱做烤鸡的温度因鸡肉的重量和部位的不同而有所差异。以下是一些常见的温度设置：

  1. 鸡腿：180°C至200°C。

  2. 鸡胸肉：160°C至180°C。

  3. 鸡翅尖：190°C至200°C。

  4. 鸡翅中：180°C至200°C。

  5. 整只鸡（如鸡腿、鸡胸肉、鸡翅等混合烤制）：180°C至200°C。

  6. 鸡腿肉（如鸡腿中、鸡腿根）：170°C至190°C。

在烤制过程中，建议将鸡肉腌制一段时间以增加风味，并在烤制前进行划刀处理以帮助热量更好地渗透。***烤鸡的时间也会因鸡肉的大小和厚度而有所不同，需根据实际情况进行调整。

请注意，不同烤箱的实际温度可能会有所偏差，建议在烤制过程中密切监控烤箱温度，并根据需要进行调整。