烤箱烤包子的温度和时间取决于包子的大小和烤箱的类型。以下是一些常见的烤箱烤包子设置：

  1. 普通家用烤箱：

  • 温度：一般设定在180°C到200°C之间。

  • 时间：根据包子的大小，一般在20到30分钟之间。

  1. 电烤箱：

  • 温度：通常设定在170°C到190°C之间。

  • 时间：同样根据包子的大小，一般在25到35分钟之间。

  1. 高温烤箱：

  • 温度：可以设定在200°C到250°C之间。

  • 时间：对于较大的包子或者想要快速烤制的包子，可以在15到20分钟之间。

  1. 专业烘焙烤箱：

  • 温度：根据烤箱的型号，温度可能在150°C到350°C之间。

  • 时间：根据包子的大小和烤箱的性能，时间可能在15到45分钟之间。

烤包子步骤：

  1. 预热烤箱：将烤箱设定到所需的温度，预热10到15分钟。

  2. 准备包子：将包子放在烤盘上，注意不要堆叠，保持适当的间距。

  3. 烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤至表面金黄且底部熟透。

  4. 检查熟透度：可以用牙签或竹签插入包子中心，如果没有面糊粘在上面，说明包子已经熟透。

  5. 取出包子：将烤好的包子放在烤架上冷却，或者直接享用。

注意事项：

  • 烤包子时，可以在烤箱内放一张烤纸或者铺一层烘焙布，以防止包子粘在烤箱内。

  • 包子皮较薄或较软的，可能需要更短的时间和较低的温度。

  • 烤包子时，可以在烤箱内放几个小碗水，以增加烤箱内的湿度，有助于包子表皮形成酥脆的外壳。

希望这些信息对你有帮助！