烤箱烤地瓜的温度一般在180~200摄氏度之间，具体温度可以根据地瓜的大小和烤箱的实际情况进行调整。
如果想要烤得快一些，可以将烤箱温度设定在200摄氏度，同时为了防止地瓜表皮焦糊，可以在烤箱内加入一个盘子，盘中放上水，可以增加烤箱内的湿度，避免地瓜表皮焦糊。如果喜欢更加酥脆口感的地瓜，可以将温度设定在180摄氏度，并且烤制时间需要适当延长。
***烤地瓜的时间也取决于地瓜的大小和烤箱的功率，一般来说，地瓜越大、烤箱功率越高，需要的时间就越短。
在烤制过程中，可以在烤箱内加入黄油、肉桂粉等食材，这样烤出来的地瓜口感更好。
