烤箱烤肉丸的温度应根据具体的食谱和烤箱类型进行适当调整。一般来说，家用烤箱通常将肉丸放在烤箱的中层，以180°C（约350°F）预热。然后，将烤箱温度降至160°C至170°C（约320°F至340°F），并烤制大约20至30分钟，直到肉丸熟透且表面呈金黄色。

如果使用的是厚底锅或烤盘，可能需要将温度调高至200°C至220°C（约400°F至430°F），并烤制10至15分钟。

***烤肉丸时还需注意以下几点：

  1. 肉丸不要烤得过火，以免外焦里生。

  2. 烤箱要预热到适当的温度后再放入肉丸。

  3. 可以在烤制过程中用筷子或牙签戳一下肉丸，如果很容易戳透，则说明已经烤熟。

  4. 根据烤箱的实际情况，可能需要多烤一会儿，因为烤箱的实际温度可能与设定温度有所偏差。

***在烤肉丸时，建议根据具体情况进行调整，并密切关注肉丸的熟度。