烤箱烤肉的温度因肉类的种类和厚度而有所差异。以下是一些常见的温度设置：
烤羊肉串：一般采用中等火力，温度控制在180~200摄氏度。
烤羊肉板筋：火力可以稍微大一些，温度设置在200摄氏度左右。
烤五花肉：五花肉较厚，需要较高的温度来快速烤制，建议温度设置在200~220摄氏度。
烤鸡翅：鸡翅两面都要烤，建议温度设置在180摄氏度左右。
烤鱼：鱼皮需要较长时间才能烤脆，建议温度设置在180~190摄氏度，鱼身两面都要烤，中间需停顿一下再烤。
烤牛肉片：如果是大块牛肉，建议温度设置在150摄氏度左右，两面各烤几秒钟。
烤玉米：温度设置在180摄氏度左右即可。
***如果是用烤箱烤红薯，温度可以设置在200摄氏度左右，烤制时间大约为40分钟。
*****烤箱烤肉的温度应根据具体肉类和厚度进行调整。在烤制过程中，建议多观察肉类的颜色和质地，以确保烤制效果。***为了防止肉类烤焦或烤不熟，可以在烤制过程中翻面或者用筷子戳一下检查熟度。
