制作烤箱牛奶布丁的温度通常在60～65摄氏度。具体温度可能会因烤箱的类型和型号而略有差异。在制作过程中，需要注意以下几点：

  1. 将牛奶、糖和鸡蛋混合搅拌均匀，然后加入香草精。

  2. 将混合液过滤后倒入烤盘中，用保鲜膜盖住烤盘，并放入烤箱中。

  3. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约30～40分钟。

  4. 取出烤盘后，让布丁在烤箱中静置几分钟，待其凝固后再脱模。

***也可以参考以下配方制作简单的烤箱牛奶布丁：

  • 牛奶：250毫升

  • 砂糖：50克

  • 鸡蛋：2个

  • 香草精：几滴

将所有材料混合搅拌均匀后，倒入烤盘中，用保鲜膜盖住并放入烤箱中烘烤。烘烤时间和温度如上所述。

请注意，不同烤箱的火力可能有所不同，因此在烘烤过程中要注意观察布丁的变化，以免烤焦。