烤鸡腿的温度通常在180°至200°C之间，具体温度取决于个人口味和烹饪需求。以下是相关信息介绍：

  • 烤箱预热至200°C。

  • 将鸡腿腌制30分钟。

  • 在烤箱中烤制30分钟，然后翻面继续烤15至20分钟。

***也可以使用烤架和炭火烤制，温度控制在180°至200°C之间，烤制时间约为40分钟。

请注意，烤鸡腿时要注意观察熟度，避免烤焦，并且烤制过程中要确保鸡腿受热均匀。