烤鸡所需的碳量取决于多个因素，包括烤鸡的大小、部位以及使用的烤架类型。以下是一些常见的指导：
- 一般烤鸡：
对于一只3-4磅（约1.4-2公斤）的鸡，使用20磅（约9公斤）的木炭大约足够。
对于一只6-8磅（约2.7-3.6公斤）的鸡，需要30磅（约13.5公斤）的木炭。
对于更大的鸡，如10磅（约4.5公斤）或更重，所需的木炭量会更多。
- 使用烤架：
如果使用开放式烤架，碳量需求可能会减少，因为热量分布更均匀。
如果使用封闭式烤架或烤盘，可能需要更多的碳以保持炉内温度。
***还有一些其他注意事项：
烤箱中的空间应该能容纳整只鸡，并留出一定的空气流通空间。
确保炭火燃烧充分，以避免产生有害气体。
根据需要调整炭火的量，以保持炉内温度稳定。
***烤鸡所需的碳量因各种因素而异。为了确保安全和**的烹饪效果，建议根据实际情况进行尝试和调整。
