烧油饼的用油量因个人口味和饼的大小而异。一般来说，如果使用普通的食用油，每次烧油饼大约需要5~10克油。如果使用专门的油条油炸锅，每次使用大约10~15克油。***也可以根据个人口味在和面的时候加入一些油脂，例如鸡蛋、牛奶等，这样可以使油饼更加松软可口。

请注意，过量摄入油脂可能对健康不利，因此建议适量使用油脂，并多样化饮食，以保证营养均衡。