烧鸭腿的重量因其烹饪方法、鸭肉部位和切块大小等因素而有所差异。一般来说,烧鸭腿的重量可以在几百克到一千克之间。
例如:
如果是一只3.5斤左右的整只鸭子,去掉内脏和骨头后,分割下来的鸭腿约有250~300克。
如果是100克鸭肉切成3块,那么一块约33克,三块鸭腿就约100克。
如果一只鸭腿重400克,那么半只鸭腿就约200克。
***如果是用一只3.5斤左右的鸭子,切掉骨头和内脏后,大概可以分成8~10块,重量在300~400克之间。
如需更准确的重量信息,可以查看食材购买时的称重,也可以咨询餐厅厨师获取具体烹饪方式和用量的相关信息。