热干面的直径存在一定的差异，具体取决于不同的制作方式和配料。以下是几种常见的热干面直径规格：

  1. 一根普通的热干面直径约12毫米。

  2. 如果是机器压制，直径在14~16毫米之间。

  3. 若是手工拉伸制作，直径则在18~20毫米左右。

***如果是全家福形式摆放的热干面，则直径需达到22毫米以上，以确保大家都能夹到。

请注意，这些数据仅供参考，实际制作时还需根据个人口味和喜好进行调整。如需更多信息，建议咨询热干面制作人员。