煎馒头片所需的油量因个人口味和锅具大小而异。一般来说，一两左右的馒头片需要准备两勺油，这样可以确保馒头片在煎炸过程中不会粘锅，并且能够均匀受热。***根据个人口味，可以在馒头片上撒一些椒盐或者孜然粉等调味料。

***也可以先在锅里加少量油，加热至五六成热时放入馒头片，用中小火慢慢煎，这样煎出来的馒头片口感会比较酥脆。

请注意，煎馒头片时火候要适中，避免将馒头片煎糊。***也要注意油的使用量，避免摄入过多的油脂。