煎鸡蛋时放盐的数量可以根据个人口味进行调整，并无固定标准。以下是一些煎鸡蛋放盐的建议：
一般建议：在打鸡蛋的时候撒一些盐，大约两三克左右即可。如果觉得不够，可以在煎蛋液之前撒一些，或者在炒制过程中适量加盐。
调味建议：如果想要让鸡蛋更加入味，可以在打鸡蛋前加入适量的盐，大约两三克即可。也可以在鸡蛋液里面加一点味精或者鸡精，这样可以提升鲜味。
比例建议：如果做煎蛋饼，盐和鸡蛋的比例可以按照1:1.5或1:2来搭配。
注意事项：不要在鸡蛋里放太多盐，因为盐会使蛋壳变得脆弱，鸡蛋更容易碎裂。另外，盐可以使蛋壳表面形成一层膜，阻止细菌进入蛋内，同时也有利于鸡蛋中蛋白质的凝固。
***煎鸡蛋时放盐的数量可以根据个人口味和需求进行调整，同时要注意不要放太多盐，以免影响口感和健康。
