煲仔饭放多少腊肠主要取决于个人口味和喜好。一般来说，可以根据以下方式进行适量调整：
标准比例：每500克米可加入100-150克腊肠。这样的比例能够确保腊肠的香味充分渗透到米饭中，同时也不会过于油腻。
根据口味调整：
如果喜欢腊肠的咸香味道，可以适当增加腊肠的用量。
如果希望口感稍微清淡一些，可以减少腊肠的用量。
参考建议：
对于一般人来说，每100克米加入20-30克腊肠是比较合适的量。
对于比较重口味的人，可以按照每100克米加入50克腊肠来制作。
***还可以根据以下方式来灵活调整腊肠的用量：
尝试用手抓：取一小块腊肠，握在手里，如果能感觉到它有一定的韧性，但不会过于软烂，那么这个量就可能是合适的。
通过煮饭时间调整：如果腊肠放得太多，煮饭时可能会过于咸，可以适当延长煮饭的时间，让腊肠的味道更好地渗入米饭中。
***在煲仔饭时，应根据个人口味和实际情况适量添加腊肠，以达到**口感和风味。
