煮咖喱时放椰浆的量可以根据个人口味和咖喱的具体种类进行调整。以下是一些常见的建议:

  1. 一般比例:一般来说,每100毫升咖喱酱或咖喱粉可以加入2-3汤匙椰浆。例如,如果你使用的是现成的咖喱酱,可以按照包装上的说明添加椰浆。如果你使用的是咖喱粉,可以先将其溶解在少量水中,然后再加入椰浆。

  2. 增加浓度:如果你想要更浓郁的咖喱口感,可以适量增加椰浆的量。但要注意不要过量,以免味道过于浓烈。

  3. 减少量:如果你喜欢较清淡的咖喱口感,可以减少椰浆的量。例如,可以按照1:1或1:2的比例将椰浆与咖喱酱混合。

  4. 特殊情况:对于某些特定的咖喱食谱或菜肴,可能需要根据食谱要求或个人口味进行调整。在这种情况下,建议参考食谱或向有经验的人士寻求建议。

***在煮咖喱时放椰浆的量应根据个人口味和具体情况进行调整。***要注意不要过量添加椰浆,以免影响咖喱的口感和味道。