煮筒子骨（即猪筒骨）的水量因筒子骨的大小和火候而异。一般来说，以下是一些常见的建议：

  1. 水量：一般来说，煮筒子骨需要没过骨头2~3厘米的水量。如果筒子骨较大，水量则需要相应增加。

  2. 火候与时间：将骨头放入冷水锅中，大火煮开后撇去浮沫，然后转小火炖煮约1~2小时，直到骨头变软烂。具体时间还需根据骨头大小和火候适当调整。

  3. 调料与搭配：可以根据个人口味加入姜片、葱段等调料，也可以搭配一些蔬菜如土豆、胡萝卜等一起炖煮，以增加营养和口感。

请注意，煮筒子骨时要注意火候的控制，避免烧干或烧焦。***筒子骨中的胶原蛋白和钙质含量较高，煮熟后食用有助于补充身体所需的营养物质。