煮米粥时放米的量可以根据个人口味和需求进行调整，但通常建议的比例是米和水的比例为1:10到1:15。也就是说，如果是煮一锅小一点的粥，米和水的比例可以设为1:10，即用1份米配10份水；如果想煮的粥多一些，可以适当增加水的用量。
例如，煮一锅小一点的皮蛋瘦肉粥，可以按照米1份、水10份的比例来准备；而煮一锅人数较多的大米粥，则可以按照米1份、水15份的比例来准备。
***煮粥时还需要注意以下几点：
浸泡米：在煮粥前，最好将米浸泡30分钟左右，这样煮出的粥口感更好。
火候控制：先用大火煮开，再转小火熬煮。大火煮开后，可以适当搅拌，防止米粒粘底。
水质选择：煮粥最好用纯净水或矿泉水，避免使用自来水，因为自来水中的氯和其他矿物质会影响粥的口感和营养价值。
添加其他食材：可以根据个人口味添加一些红枣、枸杞、桂圆等食材，增加粥的营养价值和口感。
***煮米粥时放米的量可以根据个人需求进行调整，但要注意掌握好米和水的比例以及火候控制等技巧。
