煮粥时加苏打的量并没有固定的标准，因为它取决于个人的口味和对粥的稠度需求。以下是一些建议：

  1. 如果想让粥更加黏稠，可以适量加入苏打水。一般来说，苏打水与水的比例约为1:3或1:4。例如，如果使用100毫升的水，可以加入25-33毫升的苏打水。但请注意，过多的苏打水可能会使粥变得过于碱性和苦涩。

  2. 如果喜欢清淡一些的口感，可以减少或不加苏打水。

  3. 另外，也可以根据个人口味加入一些白醋或柠檬汁，以增加粥的酸味和风味。

***在煮粥时加入苏打水可以根据个人喜好进行调整，以达到**的口感和稠度效果。***也要注意不要加入过多的苏打水，以免影响粥的营养成分和口感。