煮饭时，水的量应与米的种类和重量相匹配。以下是一些常见米种煮饭所需的水量参考：
普通大米：煮饭时，一般需要添加约2倍于米粒量的水。例如，如果煮100克大米，建议加入200-250毫升的水。
糙米：糙米比普通大米含有更多的纤维和营养素，煮饭时需要添加更多的水以充分煮熟。建议加入约3倍于米粒量的水，即150-200克糙米需要300-400毫升的水。
杂粮饭：如红豆、绿豆、黑米等杂粮饭，煮饭时水的量可以根据个人口味和杂粮的种类进行调整。一般来说，杂粮饭的水量可以比普通大米多一些。
***还有一些煮饭小技巧：
浸泡大米：在煮饭前，将大米放入清水中浸泡30分钟左右，这样可以缩短煮饭时间并提高米饭的口感。
使用电饭煲：电饭煲煮饭时，建议使用煮饭模式，并根据电饭煲的指示添加适量的水。
观察水量：煮饭过程中，可以观察锅中的水量，如果发现水量很快就减少了，可以适量添加一些水。
***煮饭时水的量应根据米的种类和重量进行调整，同时注意观察水量并适时添加。
