煲鸭子汤时，当归的用量可以根据个人口味和需求进行调整，一般来说，30克当归左右即可，最多不超过60克。当归是一种中药材，具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效，在煲汤时需要掌握好用量。
如果用当归泡水喝，一般一次放5~8克，每天喝2~3次；煲汤时，当归的用量可以根据个人体质来定，一般30~50克左右，具体用量还需结合其他药材。
***煲汤时还需要注意以下几点：
鸭肉与当归等药材搭配时，需要提前腌制，以提高口感。
煲汤时间不宜过长，以免影响药效和口感。
在煲汤过程中，可以适当添加一些调料，如姜片、葱段等，以增加汤的风味。
***在煲鸭子汤时，应根据个人口味和需求适量添加当归，并注意掌握煲汤时间和调料搭配。如有任何疑问或不适，请及时咨询医生或专业人士的建议。
