制作牛奶布丁所需的牛奶量可以根据个人口味进行调整。一般来说,200毫升牛奶可以制作出两份(约16-18克)的布丁。
以下是制作牛奶布丁的基本步骤:
准备好牛奶、糖和吉利丁粉。
将吉利丁粉与少量水混合均匀,然后加入牛奶中,搅拌均匀。
加入适量的糖,继续搅拌至糖完全溶解。
将混合物过滤后,倒入模具中,放入冰箱冷藏至少4小时,或直到布丁凝固成型。
请注意,不同品牌和类型的吉利丁粉吸水性和凝固速度可能有所不同,因此具体操作时可根据实际情况适量增减牛奶用量。
制作牛奶布丁所需的牛奶量可以根据个人口味进行调整。一般来说,200毫升牛奶可以制作出两份(约16-18克)的布丁。
以下是制作牛奶布丁的基本步骤:
准备好牛奶、糖和吉利丁粉。
将吉利丁粉与少量水混合均匀,然后加入牛奶中,搅拌均匀。
加入适量的糖,继续搅拌至糖完全溶解。
将混合物过滤后,倒入模具中,放入冰箱冷藏至少4小时,或直到布丁凝固成型。
请注意,不同品牌和类型的吉利丁粉吸水性和凝固速度可能有所不同,因此具体操作时可根据实际情况适量增减牛奶用量。