“牛拐筋”可能是一个输入错误，您指的可能是“牛筋”。牛筋的价格因地区、品质和销售渠道的不同而有所差异。

一般来说，在菜市场或超市购买的牛筋价格相对较低，每斤大约在20~30元之间。如果是在专门的牛筋加工厂或线上平台购买，价格可能会稍高一些，达到50~60元甚至更高。

***牛筋的价格还会受到季节、供需关系等因素的影响。例如，在夏季或牛筋供应紧张的时候，价格可能会上涨。

请注意，以上价格仅供参考，实际购买时请查询当地市场价格并比较不同销售渠道的价格以获得**优惠。