猪心炖枣仁时，枣仁的用量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，每次使用10-15克枣仁即可，具体用量还需根据实际情况进行增减。
在准备枣仁时，建议先将枣仁放入清水中浸泡，以充分吸收水分，变得更加软糯。***煮枣仁的时间也不宜过长，以免影响口感。
除了枣仁外，猪心炖枣仁的配料还包括猪心、枸杞等，这些食材的用量也要适当，猪心一般250克左右，枸杞子20-30克。
在烹饪过程中，可以先将猪心清洗干净，切成适当大小的块状，然后与浸泡好的枣仁和其他配料一起放入锅中，加入适量的清水，用大火烧开后转小火慢炖。炖煮的时间根据猪心和枣仁的软烂程度而定，一般需要1-2小时左右。
请注意，猪心炖枣仁是一道药膳，虽然具有一定的营养价值和药用功效，但不宜过量食用，特别是对于有特定疾病或者体质的人群来说，更应在医生的指导下进行食用。
