猪肚炖青果放多少

猪肚炖青果的配料比例可以根据个人口味进行调整，但一般来说，可以参考以下比例：

• 猪肚：2个（约200克）

• 青果：150克（根据个人喜好选择柑橘类或其他类型的青果）

• 冰糖：适量，根据个人口味调整

• 盐：适量

炖煮方法：

1. 将猪肚洗净，切成适当大小的块。

2. 将青果去皮去核，切成小块。

3. 将猪肚、青果和其他配料放入锅中，加入适量的清水。

4. 大火烧开后转小火慢炖，炖至猪肚熟烂入味。

5. 根据个人口味加入适量冰糖和盐调味，继续炖煮几分钟即可。

请注意，这个比例仅供参考，你可以根据自己的口味进行调整。