猪肉丸中放蒜的量可以根据个人口味进行调整,但通常建议放两三瓣蒜即可。这样的蒜量既能提升菜肴的风味,又不会过于抢味。

在烹饪过程中,可以先将大蒜剁成蒜蓉或蒜末,然后加入肉馅中,搅拌均匀。这样可以让蒜香充分渗透到肉丸中,使肉丸更加美味可口。

***也可以根据个人喜好加入其他调料,如盐、胡椒粉等,以调整肉丸的口感和味道。