猪肝的“囟”实际上是指猪肝上的静脉血管，通常位于猪肝的右侧。当猪肝被切开时，这些静脉血管会显现出来，看起来像是猪肝上有一个类似“囟”的结构。
关于猪肝“囟”的大小，它并没有一个固定的标准或测量方法，因为它受到多种因素的影响，如猪的品种、年龄、体重等。因此，无法给出一个具体的时间或数值来描述猪肝“囟”的大小。
如果你需要了解猪肝的重量或体积，建议使用专业的测量工具和方法进行测量。***在处理猪肝时，务必注意卫生和安全，遵循相关的操作规程和法律法规。
请注意，上述信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的兽医或相关领域的专家。
