玉米粥放水的量可以根据个人口味和喜好进行调整,但一般来说,水和玉米粒的比例大约是10:1到15:1。也就是说,如果是煮一平碗(约125克)的玉米粒,可以加入1.25到1.875升的水。

以下是一些参考数据:

  • 如果煮一整碗(约250克)的玉米粒,加水约0.625到0.9375升。

  • 如果是一小锅(约500克)的玉米粒,加水约1.25到1.875升。

  • 如果是半锅(约250克)的玉米粒,加水约0.625到0.9375升。

***煮玉米粥时,水最好选择冷水。因为热水煮玉米粥时,会产生一种糊味,影响口感。***煮的时候火候要大,这样煮出来的玉米粥才会更加香甜可口。

请注意,这些只是一般的建议,你可以根据自己的口味和需求进行调整。