甜馒头的甜度主要取决于其配方中的糖分含量。一般来说，如果配方中包含白糖、红糖、蜂蜜等天然糖类，那么100克馒头大约需要50-80克的糖。具体来说：
如果配方中主要是白糖，根据甜度的不同，每100克馒头可能需要50~80克糖。
如果配方中有红糖，由于红糖的含糖量比白糖稍高，每100克馒头大约需要60~90克糖。
如果配方中加入蜂蜜，由于蜂蜜的含糖量比红糖还要高，且口感更加清甜，所以每100克馒头大约需要80~100克糖。
***如果是制作含糖量较高的甜馒头，比如桂花糕等，那么每100克馒头大约需要100克左右的糖。
请注意，这些数值都是大致范围，具体还需根据馒头的大小、厚度以及个人口味来调整。***添加过多的糖分可能对健康不利，应适量控制。
