生抽的用量可以根据不同的菜肴和个人口味进行调整。一般来说，生抽、老抽和盐的比例大致为1:1:1.5。也就是说，如果做一道菜需要用到30克生抽，那么可以加入30克生抽、30克老抽（用于上色）和45克盐。

另外，如果是做红烧肉，每100克五花肉需要用20克生抽、10克老抽、15克细砂糖和适量的盐。如果是做炒青菜，比如炒菠菜，可以放10克左右生抽，再加两克盐。

*****生抽的用量应根据菜肴的种类、个人口味以及烹饪方式等因素来决定。在烹饪过程中，可以先少放一些生抽，然后根据味道情况进行适量调整。