生豆芽的温度范围在25至30摄氏度之间，更适宜的温度是25摄氏度左右。在这个温度范围内，豆芽发芽的速度会相对较快。不过，也有说法认为，豆芽发芽适宜的温度为15至25度。

***豆芽的生长还需要一定的水分和空气，要保持湿润并避免阳光直射。***豆芽生长期间不要频繁地浇水，以防止烂根。

请注意，如果使用化肥来催生豆芽，那么温度应控制在25度左右。如果使用发酵后的豆渣水来催生豆芽，那么温度应控制在30度左右。