电饼铛的烙饼温度通常在150度到180度之间，具体温度可以根据不同的食物和需求进行调整。
例如，制作发面饼时，可以在电饼铛中倒入少许油，预热后放入面饼，大约烙3-5分钟，翻面后再烙2-3分钟，直到两面都呈现出金黄色。这个过程中，电饼铛的温度一般控制在180度左右。
如果制作馅饼，可以在电饼铛中涂抹一层薄油，然后加入适量的水，水开后放入馅饼，用中小火慢慢烙熟。这个过程中，电饼铛的温度可以控制在160度到180度之间。
另外，也可以根据食物的厚度和口感要求来调整温度。比如，制作比较薄的饼，可以使用较低的温度；而制作比较厚的饼或者需要更加酥脆的饼，则可以使用较高的温度。
请注意，使用电饼铛烙饼时，建议根据食物的种类和厚度来调整温度和时间，以达到**的烹饪效果。***也要注意安全，避免烫伤和火灾等意外情况的发生。
