电饭煲煮米饭时,一般建议的米与水的比例是1:1.2到1.5。也就是说,每100克米可以配120-150克的水。
例如,如果用100克米煮饭,加水就应该是120-150毫升。可以根据电饭煲的容量和个人的口味来适当调整水的量。
***煮饭时最好使用自来水或纯净水,避免使用自来水中的氯气破坏米饭的营养成分。另外,煮饭时最好提前浸泡米,让米粒膨胀开,这样煮出的米饭口感更好。
以上信息仅供参考,如有需要,建议咨询专业厨师或电饭煲的使用说明书。
电饭煲煮米饭时,一般建议的米与水的比例是1:1.2到1.5。也就是说,每100克米可以配120-150克的水。
例如,如果用100克米煮饭,加水就应该是120-150毫升。可以根据电饭煲的容量和个人的口味来适当调整水的量。
***煮饭时最好使用自来水或纯净水,避免使用自来水中的氯气破坏米饭的营养成分。另外,煮饭时最好提前浸泡米,让米粒膨胀开,这样煮出的米饭口感更好。
以上信息仅供参考,如有需要,建议咨询专业厨师或电饭煲的使用说明书。