电饭锅做菜饭时，水的量应根据米的种类、大小以及个人口味来调整。以下是一些常见情况的参考数据：
- 标准菜饭：
米与水的比例大致为1:1.2。例如，如果是白米饭，大约需要1杯米配1.2杯水。
如果想吃软一点的饭，可以适当增加水的量。比如，1杯米配1.5至2杯水，这样煮出来的饭口感会更加绵软。
反之，如果喜欢硬一点的饭，可以减少水的量。比如，1杯米配0.8至1杯水。
- 杂粮菜饭：
杂粮饭的水量会相对多一些。例如，红豆沙馅的电饭锅菜饭可能需要1杯米配1.5至2杯水。
具体水量还需根据杂粮的种类和比例来调整。
***还有一些小技巧可以帮助你更好地掌握水量：
在煮饭前，可以先用清水浸泡米粒，使其充分吸水膨胀。这样煮饭时水量会更足。
煮饭过程中，如果发现水快熬干而饭还没有煮熟，可以适量加入少许水。
煮好的饭最好先焖5分钟再打开盖子，这样口感会更加香软。
***电饭锅做菜饭的水量因个人口味和需求而异，可以根据实际情况进行调整。
