电饭锅闷米饭的水量因米饭的种类和个人口感喜好而异。以下是一些常见情况的参考数据：
标准米饭：如果是普通的长粒白米，煮饭时通常需要加入约两杯水（400毫升）。具体水量还需根据米的品种和电饭锅的功率进行调整。
杂粮米饭：如红豆、绿豆、黑米等混合的杂粮饭，煮饭时所需水量会稍多一些，大约三杯水（600毫升）左右。
糯米饭：如糯米饭、糙米饭等，由于口感更为黏稠，煮饭时需要更多水，约四杯水（800毫升）才能煮出理想的口感。
根据电饭煲的功率和米的种类调整：如果使用的是小功率的电饭煲，可能需要适当减少水量，以防止煮出来的米饭太稀。反之，如果使用大功率的电饭煲或电磁炉煮饭，可能需要适当增加水量。
***煮饭时除了水量，还需要注意以下几点：
先将米放入电饭煲中，再加入适量的水。
加水时要慢慢加，边加边用筷子轻轻搅动，防止米饭粘锅。
煮饭时最好盖上盖子，以减少水分的蒸发。
煮好的米饭不要立刻开盖，让米饭在电饭煲中闷5-10分钟，这样口感会更加香软可口。
***煮饭时需要根据米的种类、电饭煲的功率和个人口感喜好来调整水量。
