使用电饼铛烤肉时，适宜的温度范围通常在150°C至180°C之间。具体温度可能因电饼铛的型号和功率而有所差异。以下是一些建议的步骤来确定合适的温度：
预热电饼铛：将电饼铛插入电源，选择适当的加热档位（通常是高火或中火），预热电饼铛至所需温度。
准备肉片：将肉片放在烤盘上，用厨房纸巾吸干水分，以便更好地保持肉片的口感。
烤制过程：
在肉片表面刷一层薄薄的油，以防止肉质变干。
将肉片放置在预热好的电饼铛上，根据需要调整肉片的位置，以确保其均匀受热。
根据肉片的厚度和所需的口感，烤制时间可以在1分钟至3分钟之间调整。建议观察肉片的颜色变化和用筷子戳一下肉片的软硬程度来判断熟度。
注意事项：
烤制过程中要时刻注意火候，避免温度过高导致肉片外焦里生或糊底。
可以根据个人口味在烤制过程中添加适量的调料，如孜然粉、辣椒粉等，以增加风味。
***在使用电饼铛烤肉时，应先预热电饼铛至适宜的温度范围，再根据肉片的厚度和口感要求进行烤制，并密切关注火候和肉片的熟度。
