白果煮稀饭的用量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，30-50克白果足矣，这样的量煮出来的稀饭口感较好，且不会过于甜腻。

煮白果稀饭的步骤大致如下：

  1. 先将白果用清水浸泡半小时左右，然后剥去外皮，再用清水冲洗干净。

  2. 将淘洗干净的糯米放入清水中浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。

  3. 将泡好的糯米、洗净的白果以及适量的清水一同放入锅中，用大火煮沸后转小火继续煮40分钟左右。

  4. 最后根据个人口味加入适量的红糖或白糖调味即可。

请注意，白果虽然营养丰富，但含有氢氰酸，过量食用可能会引起中毒，因此不宜过量食用。***对于儿童来说，煮白果稀饭的用量应适当减少。