盐焗鸡的焗制时间主要取决于鸡肉的重量和大小。一般来说，如果是用陶瓷锅或砂锅焗制盐焗鸡，每公斤鸡肉需要焗制15分钟左右。如果是用烤箱或微波炉焗制，时间则会更短，大约在8至10分钟左右。
不过，也有一种说法是，盐焗鸡的焗制时间不能少于30分钟。因为盐焗的过程中，鸡肉里的水分被锁住，需要一定的时间才能将鸡肉焗熟。如果时间过短，鸡肉可能无法完全熟透，口感会受到影响。
因此，具体焗制时间还需要根据实际情况来判断。在焗制盐焗鸡时，建议根据鸡肉的重量和大小来调整焗制时间，并注意观察鸡肉的熟度，以确保食用安全。
