使用空气炸锅烹饪鱼类时，推荐的温度范围在160℃至180℃之间。这个温度范围可以确保鱼的外皮变得酥脆，而内部则保持多汁。具体温度可能会因空气炸锅的型号和制造商的不同而有所差异。

为了达到**效果，建议将鱼放在烤篮中，并确保烤篮不会重叠。将鱼放入预热至适当温度的空气炸锅中，然后炸大约10至15分钟，具体时间取决于鱼的厚度和大小。

***烹饪过程中可以使用牙签或筷子轻轻扎一下鱼肉，如果能够轻易扎透且没有血水渗出，说明鱼已经煮熟。请注意，烹饪时间不宜过长，以避免鱼肉过于干燥。