章鱼肠的长度一般为10至30厘米，重量因种类和大小而异。一般来说，章鱼肠的重量大约在50克到200克之间。如果是养殖的章鱼，肠子相对较短且细，重量一般在50克左右；而野生的章鱼肠较长且粗，重量可达200克甚至更重。

请注意，这些数据仅供参考，实际重量可能因具体情况而有所不同。如需更准确的测量结果，建议使用专业的测量工具进行实际测量。