糯米加冰糖的比例可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一种常见的配方：

  • 糯米：250克

  • 冰糖：50克

这种比例下，冰糖的甜度适中，不会过于甜腻。当然，你也可以根据自己的口味进行调整。如果你喜欢更甜一些，可以适量增加冰糖的量；如果你不喜欢太甜，可以适量减少冰糖的量。

另外，如果是做糯米粥，可以先将糯米浸泡一晚，然后蒸熟。在煮粥的过程中加入冰糖，根据个人口味适量添加。

请注意，糯米和冰糖都含有一定的糖分，糖尿病患者等特殊人群在食用时应注意适量。