红参熬汤的用量主要取决于个人体质和想要达到的效果。一般来说，如果是正常体质的人，每天用3~5克红参熬汤喝，即1~2小勺红参。如果体质偏热，容易上火，建议每天用1~2克红参熬汤喝，或者遵医嘱用药。
红参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智的功效，熬汤时需要严格控制用量，过量服用可能会引起上火，还会影响身体健康。
***还需注意以下几点：
红参不宜与萝卜同服。
不要与浓茶同服。
服用时忌与葡萄同食，容易导致营养受损，还可出现腹泻。
红参不宜与牛奶同服。
服用时忌与萝卜同服。
在熬制红参汤时，可以先将红参切片，再加入适量的清水浸泡半小时左右，然后放入砂锅中加水适量，大火煮沸后转小火慢慢熬制30分钟左右即可。在熬制过程中还可以根据个人口味加入适量的枸杞、红枣等食材。
