红枣豆浆的比例可以根据个人口味和营养需求进行调整。一般来说,常见的红枣豆浆比例是红枣10颗,黄豆50克,清水适量,冰糖适量。

具体做法如下:

  1. 黄豆提前浸泡一晚,泡发到软后捞出沥干。

  2. 红枣清洗干净,去核备用。

  3. 将泡发好的黄豆和洗净的红枣放入豆浆机中,加入适量的清水,一般能盖过黄豆即可。

  4. 打开豆浆机,选择豆浆模式,打成豆浆。

  5. 如果喜欢甜味,可以在豆浆煮熟后加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。

另外,也可以根据个人口味加入一些其他食材,比如薏米、红豆等,制作出不同口味的红枣豆浆。

请注意,红枣豆浆虽然营养丰富,但也不宜过量饮用,以免引起腹胀、腹泻等不适症状。