红糖水的制作量取决于个人口味和用途。一般来说，每次制作红糖水的量可以根据个人需求来调整，但通常建议每次使用30-60克的红糖，这样可以得到一杯浓度适中的红糖水。
以下是一些常见的红糖水制作量供参考：
作为日常饮品：如果只是想喝一杯浓度适中的红糖水，可以准备30克左右的红糖，加入适量热水冲泡即可。
作为药膳：如果打算将红糖水作为药膳来调理身体，比如缓解痛经、驱寒等，可以适当增加红糖的用量至60克左右，再根据个人体质和需要加入适量的红枣、枸杞等食材。
作为甜品：如果打算用红糖水做甜品，比如红糖糍粑、红糖糕等，可以根据个人喜好来调整红糖的用量，但一般不会超过100克。
另外，需要注意以下几点：
红糖水的温度不宜过高，以免破坏红糖中的营养成分，一般建议使用60-70摄氏度的热水冲泡。
不宜过量食用红糖水，以免摄入过多糖分导致肥胖、糖尿病等健康问题。
如果自身患有糖尿病等疾病，需要在医生的指导下谨慎饮用红糖水。
***在制作红糖水时，可以根据个人口味和需求来调整用量，但需要注意不要过量食用，并保持适当的饮用温度。
