结婚面鱼（通常指的是婚宴上的鱼，寓意年年有余、吉庆有余等）的准备数量主要取决于几个因素：
宾客人数：首先需要考虑的是即将参加婚礼的宾客人数。一般来说，准备4-6道菜的鱼是比较合适的，这样可以确保每位宾客都能品尝到鱼。
鱼的大小和种类：鱼的大小和种类也会影响准备的数量。一般来说，选择体型适中、肉质鲜美的鱼，如草鱼、鲈鱼等，更适合制作婚宴上的菜肴。
个人口味和喜好：不同的人口味和喜好不同，有些人可能喜欢吃辣，有些人可能喜欢吃甜。因此，在准备鱼的时候，可以根据宾客的口味和喜好来适当调整。
预算和食材成本：在准备婚宴菜肴时，还需要考虑预算和食材成本。如果预算有限，可以适当减少鱼的数量，但要保持其他菜肴的质量和口感。
*****结婚面鱼的准备数量应该根据宾客人数、鱼的大小和种类、个人口味和喜好以及预算和食材成本等因素来综合考虑。一般来说，准备4-6道菜的鱼是比较合适的，同时要确保每位宾客都能品尝到鱼的美味。
另外，还有一些具体的建议：
如果宾客人数较多，可以考虑准备一条大鱼，切成片或者块状，这样更方便宾客品尝。
可以在鱼身上刻上一些吉祥的图案或者诗句，增加婚宴的喜庆氛围。
在烹饪鱼的时候，可以加入一些葱姜蒜等调料，增加鱼的鲜味和口感。
如果预算有限，可以考虑用其他食材来替代鱼，如虾仁、鸡肉等，但需要注意保持菜肴的口感和营养均衡。
