老人每天摄入坚果的量建议根据个体差异和营养需求来确定，但一般建议每天摄入30克左右的坚果，并且分布在一周的几天内完成。以下是关于老人吃坚果的一些具体指导：
坚果种类：建议选择富含不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维以及优质蛋白质的坚果，如核桃、杏仁、夏威夷果、腰果、榛子、松子等。
摄入量：
一般建议每天摄入30克左右的坚果。
由于坚果热量较高，老人应根据自身情况适量减少摄入量，以避免摄入过多热量导致体重增加。
建议将坚果作为均衡饮食的一部分，而不是作为零食大量摄入。
食用时间：最好在晚餐后食用，因为晚餐后到睡前这段时间血糖和胆固醇的合成速度较低，吃坚果不会使摄入的热量堆积而导致发胖。
注意事项：
老年人消化功能减弱，建议将坚果研磨成粉末或榨成汁饮用，以减轻肠胃负担。
对于吞咽困难或消化道疾病的老人，应选择软糯易消化的坚果。
坚果中含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用，并咨询医生意见。
如有过敏史，需慎食坚果，以防引发过敏反应。
***老人吃坚果应根据自身身体状况和需求进行合理搭配，以保证获得充足的营养同时避免不良影响。如有疑虑或特殊饮食要求，请咨询专业营养师或医生。
