肉沫豆角是一道常见的家常菜，其热量因具体食材和烹饪方式的不同而有所差异。以下是根据一般情况的估算：

  1. 肉沫豆角（不加肉）：

  • 豆角本身热量较低。

  • 瘦肉（如鸡胸肉）每100克大约含有167千卡热量。

  • 肉末（如猪肉或牛肉）每100克大约含有200千卡热量。

如果肉沫豆角中不添加肉类，仅使用豆角，且豆角的重量约为250克（半斤），则总热量大约为342千卡。

  1. 肉沫豆角（加肉）：

  • 加入肉类后，整体热量会相应增加。

  • 假设肉沫豆角总重量为500克，其中豆角部分占250克，估算每100克豆角热量为342千卡，则250克豆角的热量约为855千卡。

  • 假设肉末重量为250克，每100克肉末热量约为200千卡，则250克肉末的热量约为500千卡。

  • 因此，肉沫豆角（加肉）的总热量大约为1355千卡。

请注意，这些数值仅供参考，实际热量可能因食材品牌、具体烹饪方式（如炒、炖等）、调料使用以及个人食物摄入习惯等因素而有所不同。如果需要更精确的热量计算，可以使用食品热量查询工具或咨询营养师。