肉用盐的量因肉的种类、部位和烹饪方式的不同而有所差异。以下是一些常见的建议：
猪肉：使用约5克的盐来腌制猪肉。具体的盐量可以根据个人口味进行调整。
牛肉：腌制牛肉时，每公斤牛肉可使用约100克的盐。同样，具体的盐量可以根据个人口味进行调整。
鸡肉：腌制鸡肉时，每公斤鸡肉可以使用约80克的盐。为了保持鸡肉的嫩滑口感，建议在腌制过程中加入一些淀粉。
羊肉：腌制羊肉时，每公斤羊肉可使用约60克的盐。***还可以添加一些其他调料，如酱油、姜蒜等，以增加风味。
请注意，这些只是一般的指导原则。在实际烹饪过程中，您可能需要根据肉类的具体情况和个人的口味偏好进行调整。***使用过量的盐会对健康造成不利影响，因此请务必控制用量。
